سلطة الطماطم المجففة وجبن الفيتا
سلطة الطماطم المجففة وجبن الفيتا
المقادير
طريقة التحضير
1- تغسل الروكا جيداً، تجفف وتوضع في صحن التقديم.
2- تقطّع جبنة الفيتا إلى مكعبات صغيرة وتوضع على أوراق الروكا.
3- تقطع الطماطم المجففة إلى قطع متوسطة الحجم، وتوضع فوق الروكا والفيتا، ويزين الطبق بالصنوبر المحمّص.
4- لتحضير الصلصة، تخلط كل المكونات جيّداً.
5- تسكب الصلصة فوق السلطة عند التقديم.
2- تقطّع جبنة الفيتا إلى مكعبات صغيرة وتوضع على أوراق الروكا.
3- تقطع الطماطم المجففة إلى قطع متوسطة الحجم، وتوضع فوق الروكا والفيتا، ويزين الطبق بالصنوبر المحمّص.
4- لتحضير الصلصة، تخلط كل المكونات جيّداً.
5- تسكب الصلصة فوق السلطة عند التقديم.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق