شربة القمرون ..سهلة ولذيذة
شربة القمرون ..سهلة ولذيذة
المقادير
المقادير
- - 500 غ قمرون مقشر
- - 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
- 2 كاس كريمة طرية
- ابزار ابيض
- جوزة الطيب
- 2 ملعقة كبيرة معدنوس مفروم
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 2 ملعقة كبيرة طحين
- عصير نصف حامضة
- لتر و نصف ماء
- - 500 غ قمرون مقشر
- - 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
- 2 كاس كريمة طرية
- ابزار ابيض
- جوزة الطيب
- 2 ملعقة كبيرة معدنوس مفروم
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 2 ملعقة كبيرة طحين
- عصير نصف حامضة
- لتر و نصف ماء
طريقة التحضير
- ضعي القمرون في طنجرة و قلبيه مع الزبدة اضيفي الثوم ، الابزار و جوزة الطيب و قلبي حتى النضج رشي الخليط بالطحين و حركي ثم اضيفي الماء تدريجيا بعد 5 د قائق اضيفي الكريمة مع حركة مستمرة على نار هادئة لمدة 15 د اضيفي عصير الحامض اسكبي الشوربة في الاطباق زينيها بالمعدنوس المفروم بالصحة و العافية
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق