المكوّنات و المقادير 

صدور دجاج بدون عظم
كيس مكرونة (أي نوع)
ربع كيلو بروكلي
3 حبات كوسة حجم صغير
علبة مشروم مقطع
نقانق (حسب الرغبة)
3 ملاعق صلصة المكرونة ( بشاميل )
جبنة موزريلا
مكرونة بالخضروات 

طريقة التحضير 

تسلق المكرونة مع الملح والزيت وتصفى المكرونة وتترك لتبرد
تقطع الخضروات لقطع متوسطة الحجم ويقطع الدجاج على شكل مكعبات صغيرة
يوضع الدجاج على النار مع القليل من الزيت ويقلب على درجة حرارة عالية ونرش القليل من الماء ، ونضيف إليه الخضروات مع التقليب
نضيف النقانق والمشروم مع استمرار التقليب ، نقلل من درجة حرارة النار
ونضيف المكرونة على الخليط ونقلب الخليط ثم نضيف صلصة المكرونة والموزريلا
وتقدم ساخنة